Le Piccole Bollicine
8,20 €
Le bollicine
Questo vino, brioso, giovane e rinfrescante, è caratterizzato da un colore chiaro dai riflessi verdognoli; il suo buon grado di acidità e la freschezza dei profumi lo rendono un compagno perfetto per un aperitivo estivo.
Terreno
di medio impasto.
Uve
Verdicchio, Passerina.
Lavorazione
pressatura soffice, pulizia del mosto a freddo e successiva fermentazione a temperatura controllata. Segue una seconda fermentazione in autoclave.
Colore
paglierino chiaro con riflessi verdi.
Profumo
fruttato e piacevolmente leggero.
Sapore
fresco e piacevole, con una equilibrata acidità che lo rende armonioso e vivace.
Consumo
da bersi giovane.
Abbinamenti
perfetto come aperitivo, o in abbinamento a piatti della cucina mediterranea. Ideale con il pesce.
Temperatura Di Servizio
7° - 9°
Informazioni Nutrizionali e Ingredienti
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